发布人:便利店加盟 来源:http://www.meirilaio.com
现代生活节奏越来越快,消费结构和观念都发生着变化,伴随着新一轮的消费升级,便利店以500米半径的圆形区域服务范围急速扩张市场。
在亚洲国家中,平均每2000人拥有1家便利店,而中国13000人才拥有1家便利店,还有85%的市场空间未被开发。
2019年7月1号,商务部发布《关于推动便利店品牌化连锁化发展的工作通知》中明确指出“支持便利店企业开发自有品牌商品,扩大鲜食产品销售,提供简餐、饮品等现场制售服务”。
极大的市场缺口+国家红利政策,为便利店行业奠定了可观的投资前景!
便利店发展的4个阶段
便利店1.0时代—夫妻店
从楼头的小卖部到社区的便利店,产品丰富但种类不全,体验感差且毛利润低。
便利店2.0时代——24小时连锁便利店
提出24小时营业,在传统便利店多增加了一项服务属性,只实现了便利二字,毛利仍偏低;
便利店3.0时代—复合餐饮便利店
以7-11为首,在便利店中加入餐饮属性,贩售少量简餐,餐食保质期低,损耗率高。
便利店4.0时代—智慧便利店时代
聚焦场景化引流和社区化运营,以每日莱为首的多元经营模块+优质服务体验,大幅提升人群高引流,高效翻台率,市场高收益!
每日莱项目介绍
1. 每日莱品牌介绍——智能餐饮便利店
项目定位:
智能餐饮便利店
广告语:
相遇每天好心情
经营模式:
1+8模块化经营(每日莱便利店=便利店+餐饮店+社区食
材驿站+咖啡店+饮品店+020商城+进口美妆+智慧料理)
产品构成:
30种品类+1000+SKU(香烟+酒水+日化+生鲜食材+饮品
+咖啡+美妆+快餐饮+智慧料理)
开店模式:
线下+线上双线经营,全方位选址,0死角经营。可降低加盟
商投资成本,缩短投资回报周期。
2. 每日莱项目分析——时下最潮的智能餐饮便利店
AI智慧便利店系统:利用消费大数据、人脸支付、自助收银、自助售卖等技术手段,实现便利店24小时自助经营,根据销售数据,自动推送最新菜单、协助指导店铺订货以及门店管理,比传统便利店提升30%-50%的盈利能力。
新零售O2O:通过线上平台下单+线下智慧门店体验,构建一个涵盖全产品类、更便捷、体验感更好的便利店门店,为消费者满足即时消费需求,覆盖门店3公里范围线上线下购买需求,不断提升黏性活跃用户量,实现翻倍营业额。
5G物联网智能烹饪设备:以5G物联网为核心技术,打造智慧烹饪料理机,实现顾客自助下单,全程自动化烹饪及出品,更健康、更新鲜、更美味的餐饮食品,满足顾客一日三餐+夜宵的餐饮需求,提高门店整体利润率至45%左右远远高于传统便利店。
3. 每日莱经营模式——无人看守,24小时自助赚钱
每日莱基于传统便利店业态下的全新升级
1家每日莱满足1人开店
1家每日莱包含10+产品模块
1家每日莱实现100%便利店餐饮
4. 每日莱经营业态——1人即可开店,顾客自动上门
智慧餐厅 独家智慧烹饪机,搭配上百款专属的鲜食产品,无需人工出品、消费者全程自助,3分钟即享美食;
O2O新零售 线上线下同时经营,24小时全天服务,线上商城优惠与店同步,小程序下单,享受社区拼团优惠,1店辐射尽揽周边三公里生意。
智慧门店 一人即可轻松经营,智能货架,自助收银,扫脸支付、消费者更佳购物体验,门店降低人工成本。
1+8模块化经营 在传统日用百货基础上增加休闲零售、咖啡、饮品、餐饮、智慧料理、食材驿站等产品模块。
便民服务 提供休息处,充值缴费、代收快递、外卖、订鲜花蛋糕、衣物干洗等。
差异化经营 突出智慧新零售主题,以鲜明的特色提升消费体验,提高人流客单价,实现持续盈利;
5. 每日莱经营优势——1店投资,10店收益
★ 饮品店
★ 酒水店
★百货店
★零食店
★韩国美妆店
★智慧料理店
★餐饮店
★咖啡店
★社区食材驿站
6. 每日莱经营买点
做中国人自己的餐饮便利店
依托“线上+线下全新餐饮业态”每日莱自主研发,自有供应链运营鲜食三餐、饮料、零食百货等多款自动售货机。只需手机
下单或机身屏幕购买,3分钟加热,早、中、晚都可品尝到新鲜正餐或饮品。结合国人南北饮食习惯,研发出1000+特色鲜食
菜品。从原材料严选到中央厨房,标准化生产、全程冷链物流、终端智能烹饪,打造属于中国人自己的“营养鲜食”。
让科技解放人工让机器帮你赚钱
依托“线上+线下全新餐饮业态”每日莱自主研发,以自助售货机+智能小程序+自助收银机+自助果汁机+自助咖啡机+扫码
支付等多种智能设备于一店,全面覆盖售货、收银、支付整个环节,帮助加盟商全方位解决人手不足问题,实现机器管干,
加盟商管赚的盈利模式。
打破传统便利店餐饮痛点
食品安全隐患大,产品毛利率低,人工成本高,流动性大,产品品种少,不太符合中国饮食习惯,餐饮模块固定单一,模板单一。
每日莱智能烹饪料理机
中央厨房标准化品质,保质期长(12个月),现做现卖,损耗小,无需店员,顾客自助智能烹饪用餐,自有工厂冷链配送,成本可控,毛利高,1000+海量菜品,涵盖粥、粉、面、饭、汤、饺子、馄饨等。
打破选址瓶颈,0死角开店赚钱
每日莱便利店运营灵活,可支持跨商圈多点位快速选址,让选址从“没得选”迈进到“不用选”,在哪开店都能赚钱!
多元人气餐饮,打通早中午晚消费
早餐:包子、豆浆、关东煮等超50种早餐售卖
午餐:300+种美味料理汇集南北口味一键智能烹饪即可!
百款产品在店智能烹饪帮你赚钱
晚餐:
百种套餐可搭,酸菜鱼、金针菇肥牛,美味3分钟新鲜出炉
小吃:
各地美食汇聚一堂,历史悠久,或街头新贵,品类更丰富,口味更标准
7. 每日莱相比传统便利店优势对比
传统便利店:
选址:选址地段难,转让费用高地理位置不理想,人流量太少,
产品模块:日用百货+烟酒茶水+饮料零食,
运营成本:按面积雇人工50-100㎡最少3名员工,
毛利:综合毛利率18-23%左右,
供应链:第三方渠道零散供货成本高、物料慢、品质差。
每日莱便利店:
选址:无选址要求、无面积要求,有门面就能开,轻松辐射人群,消费不是问题!
产品模块:涵盖粥粉面饭近百款餐食,传统日用百货+社区便利服务+线上商城+生鲜+自助料理+鲜食等3000+品类。
运营成本:搭载智能烹饪设备+自助收银,1人可实现店内所有日常工作,
毛利:综合毛利率45%—60%左右,
供应链:与阿里、京东等知名品牌战略合作,一律正品低价供应,自有物流冷链一站到店。
做中国人自己的智能餐饮便利店让你1人起步,1步盈利!
加盟商见证
如今,12年以上门店占9%,5年以上门店占25%,3年以上门店占55%!
时间,就是最好的见证者!
22年连锁经验,打造42项VIP创业服务!
一、咨询服务支持
1.项目品牌支持
2.市场评估
3.投资分析
4.客户服务
二、培训服务支持
5.培训服务
6.管理培训
7.技术培训
8.远程培训
9.市场开发培训
10.运营培训
三、项目开店支持
11.选址服务
12.店面装修服务
13.VI形象设计
14.营销支持
15.运营支持
16.盈亏平衡分析
17.成本评估
18.经营问题诊断
19.营运带店督导