（2）连锁经营企业应建立商品采购管理制度。

（3）对供货商和商品的查验、评价应该实行分工监督和分级监管。连锁经营企业应建立商品采购评审机构和机制。

（4）在商品销售过程中应建立动态的商品质量信息监控制度和相应的商品采购淘汰制度。

许可证、专卖证;

4）商标注册证或使用许可及授权证明;

5）商品条码证。

（5）特许加盟经营便利店加盟店的商品以统一采购商品为主，分散采购的商品应与总部签订商品采购协议，其进货渠道、商品品种应向总部备案，纳入连锁经营企业统一管理范围。

6）对采购的商品，便利店加盟店应设专门机构或专人加强商品质量检验。

（7）商品实物内在质量的检验，应以科学、标准的技术测试方法为依据，可委托有相关资质的专业质量检验机构进行。有条件的连锁经营企业应配置商品质量检验的设施，建立相应的检验工作规程和管理制度。

8）采购商品时，应对供货商的资质单证、商品质量、送货能力等进行查验和评价。

（9）查验供货商资质单证应包括下列内容（查验有关单证是复印件时，应验明其真实可靠）∶

1）便利店加盟店企业法人营业执照;

2）税务登记证;

3）生产许可证、产品准产证、卫生

行检查和随访。

10）查验商品质量应包括下列内容查验有关单证是复印件时，应验明其真实可靠）∶

1）产品标准号;

2）产品质量检验合格证明;3）重点商品的检验检疫证、标签、批准件等市场准入证明;

4）有关质量认证标志、商标和专利的证明;

5）商品包装广告宣传有关依据的证明。

（11）查验供货商的送货能力包括运输工具、吨位、通行能力、温控条件等。

（12）采购熟食、生鲜、半成品、即食品或质量安全要求较高的食品应实地考察供货商的生产加工条件、质量管理水平等情况，并应定期对供货商的生产状况进

（13）连锁便利店加盟店不得采购"三无"商品。

（14）连锁便利店加盟店采购的食用农产品应是安全、卫生、优质的。

2.便利店商品配送管理

（1）商品配送形式应符合下列要求∶

1）直营便利店加盟店的商品进货应以统一配送为主;

2）特许加盟经营便利店加盟店的商品进货应对统一采购的商品实行统一配送;

3）大型综合超市、仓储商店的商品进货可以直送;

4）日配性食品、进货量较大的饮料和乳制品、保质期在七天以下的非定型包装食品、部分温控食品及在运输周转的过程中易破碎的商品，经连锁经营企业总部审定，可以直送。

（2）便利店加盟店配送中心设危险品、常温商品、温控商品等仓库。